• 食品
• 令和6年度

黄金鱧の佃煮

最も脂のりが良い時期の「黄金鱧（洲本市由良漁港水揚げ）」をていねいに下処理＆骨切りし、こだわりの味付けでじっくり佃煮に。昔ながらの天然醸造「センザン醤油」を使うことで、深みのある味わいに仕上げました。大型鱧ならではの肉厚な佃煮をお楽しみください。

選定商品情報