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• 令和5年度

神戸牛ローストビーフ

兵庫県が誇る高級ブランド牛「神戸ビーフ」を使用した ローストビーフ。 サシの少ない赤身の部位を選び抜き、 弾力のある食感を実現。 じっくりと低温で火を通しているので、 サシの部分とはまた違ったおいしさで、 噛むたびに肉の旨みがジュワッと口に広がります。

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