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• 令和5年度

和牛のための日本酒　「牛と鉄板 STEAK」

兵庫県が世界に誇る「神戸ビーフ」のために開発した、和牛のための日本酒です。酒造名水「宮水」を仕込み水として使い、兵庫県産 特A地区で育てられた酒米「山田錦」を全量使用。濃厚な旨み、辛口の味わいが和牛のおいしさを引き立て、後口の美しいキレが「もう一口」を誘います。

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