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• 令和5年度

ぶっちゃー肉屋謹製 アキレスすじのどて焼

たつの市屠畜場から仕入れた牛アキレスすじ肉100%を弱火でコトコト６時間煮込み、とろ〜り食感に仕上げたどて焼き。アキレスすじ肉は煮込むほどプルプル、コラーゲン成分で美容にもうれしい一品です。しょうゆ、みそ、みりんはすべて兵庫県産の原料を使用しています。

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