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• 令和5年

田中屋　出石そば極み　２人前つゆ付き

300年の歴史と伝統を誇る、出石の皿そばです。出石そばは、宝永三年に信州上田より国替えになった仙石氏が、そば職人を連れてきたのが始まりとされています。後に白磁の出石焼で小皿に分けて食す様式が生まれました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　オススメの食べ方：関西ダシの付属ストレートつゆに、お好みで薬味を加えてどうぞ。そば湯も楽しんでいただけます。

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