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• 令和4年度

丹波黒入り 伊達巻

丹波篠山・赤穂の兵庫の恵みと、職人技が詰まった伊達巻。生地は昔ながらの石うすを使用し、熱を逃がし素材の良さを引き出した職人の技と感覚が息づく伊達巻。丹波篠山産の「丹波黒」を贅沢に使用。やさしい甘さが魅力です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　オススメの食べ方：厚めにカットしておせちをより一層贅沢に。クリームや餡子を添えて「和スイーツ」としても。

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