• 食品
• 平成27年度

咲夢の神戸牛ハンバーググラタン

兵庫県が世界に誇る神戸牛と淡路産タマネギで作ったハンバーグを、うま味たっぷりのグラタンに仕上げました。口の中でとろけるようなふんわりと軟らかな食感で、かめば肉汁が広がります。来店客に好評で、リクエストに応え贈答用として本格的に商品化しました。肉と野菜の味わいを堪能できる逸品です。

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