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• 平成26年度

神戸洋食の熟練シェフによる 極うま!!蟹クリームコロッケ

さくさくの衣に兵庫県の魅力がぎっしり詰まった極上コロッケ。絹のようになめらかなベシャメルソースには、兵庫県北部の但馬地方に位置する漁港・香住港で水揚げされた「極上の蟹」と淡路島産の13度もの糖度を誇る「完熟玉葱」、さらに神戸洋食の熟練シェフが手がけた「隠し味のアメリケーヌソース」が加わり、濃厚な蟹のエキスと絡み合う芳醇な味わいが広がります。手土産はもちろん、おやつや晩ごはんのおかずとしても喜ばれる一品です。

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