• 菓子
• 平成26年度

灘の酒ケーキ

日本一の酒どころである灘の蔵元5 社とのタイアップにより、それぞれに風味豊かな酒粕の特徴を生かしたケーキが登場。贅沢な渋皮付き国産栗のやわらか煮や、3日間じっくり蜜に漬け込んだ丹波産小豆のほか、金柑や青梅などこだわりの和素材を厳選してラインナップ。酒粕をたっぷり加えた生地に練り込んでふんわり焼き上げました。お酒もスイーツも大好きという方におすすめの、大人のスイーツが誕生しました。包みを開けて電子レンジで少し温めていただくと酒粕本来の香りが一層立ちます。

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