• 菓子
• 平成26年度

玉露茶と丹波黒豆のダックワーズ

外はサクッ、中はふんわりとした食感のダックワーズに兵庫県丹波産のやわらかな大粒の黒豆をサンド。生地には玉露、バタークリームには宇治抹茶と、2種の茶葉を使用。口にすると玉露と抹茶の香りがふわっと鼻を抜け、シロップで甘さ控えめに煮た黒豆の滋味と甘味がやさしく広がります。また、サクふわの不思議な食感も魅力。甘さ控えめに仕上げられているので、お子様からご年配の方まで幅広く愛されています。

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