五つ星ひょうご

五つ星ひょうご選定商品

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五つ星ひょうご選定商品

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三田屋ロースハム詰合せ「SE40」

摂津(神戸・阪神)エリア
  • 食品
  • 平成26年度

三田屋ロースハム詰合せ「SE40」

豚ロースとバラ肉を長時間熟成し、桜チップとコーヒー豆で燻煙した独自のフレーバーで仕上げました。厳選した上質な豚ロース肉は1週間以上塩漬けにしたまま、冷蔵庫の中で熟成させ、味が均一になるように漬け込んでいます。天然のうま味を引き出した豚ロース肉に日本人に好まれる、桜の木のチップとコーヒー豆を混ぜて燻煙。専用ドレッシングを合わせたセットは、サラダ、炒め物などの料理にアレンジできるのも魅力です。

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