- 食品
- 平成26年度
蟹みそ 無添加 香住蟹
関西で唯一、ベニズワイガニの水揚げを行っている香住港。ここで漁獲されたベニズワイガニは「香住蟹」としてブランド化され、各地へと出荷されています。そんな本場・香住港で水揚げされた新鮮な蟹から味噌を取り出し、味付けや添加物などを一切加えず、無添加製法で作り上げた「蟹みそ」。長年培った技術で作られた逸品は酒の肴やご飯のおともに最適です。「蟹みそ本来の旨味」を活かした上質な味わいを、ご家庭でもお楽しみください。
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関西で唯一、ベニズワイガニの水揚げを行っている香住港。ここで漁獲されたベニズワイガニは「香住蟹」としてブランド化され、各地へと出荷されています。そんな本場・香住港で水揚げされた新鮮な蟹から味噌を取り出し、味付けや添加物などを一切加えず、無添加製法で作り上げた「蟹みそ」。長年培った技術で作られた逸品は酒の肴やご飯のおともに最適です。「蟹みそ本来の旨味」を活かした上質な味わいを、ご家庭でもお楽しみください。