• 食品
• 平成25年度

神戸牛コンビーフ

神戸牛の赤身肉を塩漬けし、3～4日間じっくりと熟成させた後、数種類の野菜と一緒に煮込みます。じっくりと煮込んで柔らかくなった神戸牛を手作業でほぐし、旨味たっぷりのスープとブレンドし「神戸牛コンビーフ」に仕上げます。最高の素材に手間と時間をかけた「神戸牛コンビーフ」は繊細かつ深みのある旨味が特徴です。

選定商品情報