- 食品
- 平成25年度
出石そば
出石皿そばは、宝永三年、信州から出石藩へお国替えとなった仙石氏が、その技術を伝承して誕生。以来、出石は関西のそば処として有名となりました。その出石ならではのそばの風味と喉越しの良さを、ご家庭でも手軽に楽しんでいただきたいと開発した商品です。出石皿そば協同組合のそば職人達の匠の技を結集した美味しいそばを手軽に楽しんでいただけます。
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出石皿そばは、宝永三年、信州から出石藩へお国替えとなった仙石氏が、その技術を伝承して誕生。以来、出石は関西のそば処として有名となりました。その出石ならではのそばの風味と喉越しの良さを、ご家庭でも手軽に楽しんでいただきたいと開発した商品です。出石皿そば協同組合のそば職人達の匠の技を結集した美味しいそばを手軽に楽しんでいただけます。