肥後守「水飛沫」

肥後守「水飛沫」

店舗価格:1本 2,592円(税込)

ネット価格:1本 2,592円(税込)

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地域らしさ

私の町三木市はのこぎり、のみ、カンナ、小刀など金物の町として栄えています。当社は明治時代からこの町で肥後守を作り続けています。今では一軒だけとなってしまいましたが、伝統を絶やさないように頑張っています。

創意工夫

肥後守ナイフとしての昔からの形状は伝統を守り続ける意味であえて変えていません。ただハンドル部分については鉄の冷たいイメージがあったため、カラーメッキに水飛沫のように樹脂を吹付け柔らかさを出し、すべり止め効果が出るようにしています。また、刃部については、切れ味もよく耐久性も優れている青鋼を使用しています。

製造・販売元

永尾カネ駒製作所
三木市