香住かにみそ

香住かにみそ

店舗価格:60g 1,080円(税込)

ネット価格:60g 1,080円(税込)

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地域らしさ

弊社が製造するかにみその中で最高級のランクの製品。香住は兵庫県(山陰地区)で唯一のベニスワイガニの水揚げ地です。近年、この紅ズワイガニは(香住かに)のブランドで広く販売されており、弊社は香住かにの中でも高鮮度なカニを水揚げする小型日帰り船に買付を行い、このかに味噌(内臓)を使い、鮮度の良い原料に拘わった製造を行っております。

創意工夫

製品の一番の特徴はカニみそ純度の高さです。口に含むと、素材本来の濃厚な味が口に広がります。鮮度の良い原料を使い、油を浮かせず独自の技術で加工している為、賞味期限は常温で180日間(未開封)。常温保存できるカニみそは珍しく、これも弊社が長年培った技術で実現しました。

製造・販売元

マルヨ食品株式会社
美方郡香美町