手造りひろたのぽんず・一番搾り

手造りひろたのぽんず・一番搾り

店舗価格:300ml 1,080円(税込)

ネット価格:300ml 1,080円(税込)

  • ひょうごふるさと館
  • オフィシャルサイト

地域らしさ

24年度五つ星ひょうごに認定頂いた「ひろたのぽんず」のランクUP商品です。 「ひろたのぽんず」を五つ星ひょうごに認定頂く以前は、地元尼崎市にて「第3回メイドインアマガサキコンペ」にてグランプリを受賞し、地元の皆様に愛され、北海道から九州までこだわりのぽんずとして販路を広げておりましたが、認定をきっかけに、ラベル)に印刷させて頂き、今後も地元尼崎そして兵庫県に少しでも貢献できるように、安心安全を基本とした食品の製造に取り組む所存です。

創意工夫

ひろたのぽんず・一番搾りは、徳島産の天然すだちの中でも、一足先に搾られたすだちのみを使用しております。時期としましては、毎年8月末から9月上旬にかけて搾ったすだちです。この時期のすだちは、すだちは、雨を多く含む前の身の固いすだちなので、搾取量が少なく高価なのですが、その分、酸味はよりキリリとしており、香りは抜群です。そのすだちを使用した、一番搾りぽんずは、てっちり等の白身のお魚によく合いますが、ぽんず愛好家の皆様には、1年を通してご利用頂いております。

製造・販売元

手造りひろた 食品(株)
尼崎市