菜の花の恵み

菜の花の恵み

店舗価格:500ml 802円(税込)

ネット価格:500ml 802円(税込)

  • ひょうごふるさと館
  • オフィシャルサイト

地域らしさ

自然豊かな淡路島で栽培・収穫した油専用品種を原料に、昔ながらの圧搾製法によって島内で一貫生産された安心安全の一番搾り油です。琥珀色に輝くのは、薬品を使った二番搾り・脱色・脱臭・脱酸を一切行わない無添加自然食品の証です。

創意工夫

菜の花やひまわりは、淡路島内の遊休農地を活用して栽培され、収穫した種から菜種油、ひまわり油を生産するだけでなく、使い終わったてんぷら油は回収して軽油代替燃料にリサイクルしています。このような循環型の環境にやさしい取り組み「菜の花・ひまわりエコプロジェクト」の中から、菜種油、ひまわり油は生まれました。

製造・販売元

財団法人五色ふるさと振興公社
洲本市