大豆まるごと豆腐「ほのか」

大豆まるごと豆腐「ほのか」

店舗価格:240g 150円(税込)

  • オフィシャルサイト

地域らしさ

豆腐にとって一番大切な大豆にこだわり、100%地元産の大豆を使用しています。千種川流域で収穫された大豆で作られた豆腐は、安全・安心・美味しいと、三拍子そろった自慢の商品です。

創意工夫

大豆まるごと豆腐「ほのか」は、赤穂産大豆を微細な粉末にし、独自の製法で作っています。おからを出さず、大豆の成分をすべて豆腐に濃縮させることにより、大豆イソフラボンや食物繊維が豊富な、美容と健康に良い豆腐に仕上げました。

製造・販売元

兵庫県社会福祉事業団赤穂精華園/ ほのか工房
赤穂市