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もち大豆みそ

まろやかな旨みと色艶で人気の大豆味噌

佐用町の家庭の味として愛され続けている「もち大豆みそ」。地元の主婦グループが作っていた知る人ぞ知る商品が口コミで人気に。材料の「もち大豆は、大粒でもちもち感があり、味噌づくりに適しているとして地域で栽培を再スタートさせた品種です。さらに、町内で栽培される麹用の米「日本晴」、赤穂の「あらなみ塩」を使用。10カ月間じっくり熟成させ、一番美味しくなるタイミングで商品化しています。

平成24年度「五つ星ひょうご」選定商品

【商品情報】

平成24年度「五つ星ひょうご」選定商品

もち大豆みそ 1㎏
店舗価格: 720(税込)
ネット価格: 720円(税込)

【企業・事業者】

有限会社ふれあいの里上月
佐用郡佐用町福吉674-1
TEL.0790-87-0008 FAX.0790-87-0447

 

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                   こちらの商品は、「ひょうごふるさと館」でもお取扱いしています。